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2021/01/03
【大成报记者于郁金/台南报导】部分媒体报导北部有店家因为标榜使用国产猪肉，而宣布盒饭反映成本调涨。台南市政府今(3)表示，南部猪价平稳，供应稳定，吁有心人不要刻意炒作，台南市政府也将要求消保官不定期稽查，确保消费者权益。
台南市政府农业局以中央畜产会提供的数据说明，目前毛猪平均交易价格在每公斤70元上下，尚属正常价格；比较去年与前年8月交易价格高点来到每公斤79元，目前的猪价尚属合理；农委会也已公开说明，在春节前会尽量将交易价格调控在每公斤75元以下。
台南市农业局认为，过去在毛猪交易价格高点时，盒饭或小吃业者也没有调涨售价，可见涨幅仍在业者可接受的范围，如今猪肉成本没有过去高，部分业者却将餐点涨得比过去高，确有不合理之处。
此外，根据往例，进口猪肉从下订、装箱到抵达港口清关，前后需要至少3个月的时间，所以莱猪虽然从今年元月正式开放，但最近抵达台湾的北美猪肉是在3个月前订购，就算比较便宜，也不可能突然大量进口，对市价影响有限。台南市农业局认为，近期猪肉价格微幅上涨，应与国内推广成功、国人食用需求增加有关。
台南市政府强调，近期将请消保官严格稽查，如发现哄抬情事将移送公平交易委员会调查，也请民众如果发现不合理的涨价，尽快向台南市政府检举，市府将严查联合哄抬，维护市场秩序，确保消费者与业者的权益。(照片由台南市政府农业局提供/本报数据库)
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